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食べ物は安くておいしかった？

ボート・キー（Boat Quay)
シンガポールにはもっと美味しくて雰囲気のいいお店はいっぱいあると思います。　実際、わたくしたちもガイドブックや人伝てでこの店を選んだわけではなく、行き当たりばったりで入りました。　でも、とても美味しかったのです。　雰囲気もよかったしサービスにも問題はありませんでした。　最初の予定では、せっかくシンガポールに来たのだからいろいろなお店で食べるつもりでした。　でも、ここの美味しさが忘れられなくて、結局２回行ってしまいました。

場所は、ボート・キー(Boat Quay) 。　ラッフルズ・プレイスからシンガポール川沿いに少し入ったところです。　川岸にはカラフルなテント張りのレストランが連なっています。
　
フラートン・ホテルから広々とした遊歩道でボート・キーまでつながっていて食事前の散歩が楽しめます。

河岸のレストランはこのような雰囲気で、似たような店が延々と続いています。　道を挟んで反対側に、レストランの調理場が並んでいます。　この道を歩くと、店員の呼び込みが凄くて、”こんなところで大丈夫か〜”と引き気味になります。　日本人とわかれば、やたらカニやロブスターを薦めてくるのも興ざめで、そんな呼び込みを避けながら奥のほうに向かったのですが、座っているお客さんの数も次第に少なくなったので、戻って一番込んでいる店を選びました。

　
調理場のほうで、好きな魚介類を選んで料理してもらうこともできるそうですが魚の名前もわからない。　メニューを見ても意味不明。

とりあえず、席に案内してもらって、ひとつひとつ確認しながら注文しました。
屋根はテント張りだし、テーブルやいすも安物。おまけにクリスマス的イルミネーションもあったしますが、全体で見るとなぜかいい雰囲気なのです。　居心地もよかった。　暑さや湿気の不快感もなく、時折ゆったりとした川風が吹いてきます。　先ほどまでの騒然とした呼び込みがウソのようです。
　
注文して一息入れていると一品目が出てきました。　シンガポール風エビフライ。　早速いただきます。　一口食べて、次の一瞬　全員にっこり。　おいし〜い。　一口食べただけで美味しいと思ったのは久しぶりのこと。
食べるのに夢中で、つい撮影を忘れがち。　お箸でつついた後の写真ばっかりで、ごめんなさい。
左写真の、いままで見たことも食べたこともない貝ですが、美味でした。
この貝の名前を教えていただきました。　こちら　へどうぞ。

この後は、食べるのに忙しく撮影はパスしました。　最後はパイナップルチャーハン。これもあっさりとしていて料理をいっぱい食べた後でも、完食です。
基本は中華料理ですが、　シンガポール風にアレンジしているようです。　料理によって、程よく味付けが違うので飽きることなく食べられました。
シンガポール川に浮かぶ屋形船や対岸の夜景を楽しみながら食事をすることができました。　お値段ですが、１回目は、一人５０ドル(約3600円)くらいでした。　２回目は、フカヒレなどを注文しましたので一人７０ドル(約5300円)。　飲み物などを含んだ料金です。　東南アジアで群を抜いて物価が高いシンガポールですが、それでも日本と比べれば、随分安いと思いました。
　２回目となると余裕で店に入り値引き交渉も。その甲斐あって、少し値引きしてくれました。

　
これ以外の夕食は、オーチャードで買い物をした帰りに、高島屋のフードコートで、夕方買い物に出ない日は、ホテル近辺のフードコートでいただきました。　いずれも　安くて、美味しかったです。